跟著本丸爸逛越南

  半日遊當然先從吃飽飯開始~ 突然很想吃水餃只好來位在五郡台灣人開的餐廳回味一下家鄉味~ 只是離我住的地方還真是遠，從機場過來快要四十分，只是也因為路不熟邊騎邊看地圖，好險沒迷路😅 口味滿不錯的雖然還是無法跟台灣比但很滿足了，主要我覺得內陷差在高麗菜跟蔥的鮮甜味以及脆度不同，口感也就有些差異，但整體來說還是不錯的~而且店家準備的沾醬很特別，第一次吃到這種沾醬，微甜微辣不好形容，但是超搭！ 然後也點了一杯奶蓋烏龍，很道地也好喝，價位相比其他這裡的台式連鎖手搖店，算是很划算的！ 價目表給大家參考 乾淨舒適的用餐環境，真的有回到台灣的感覺，只差店裡其他客人都講越南語而已😆 下次再過來嚐嚐他們的牛肉麵~ 值得推薦給大家啦~！ MAP https://goo.gl/maps/PQWvqNeQheddSiVh8 吃飽了就來今天的西貢半日遊啦~ 1211周末西貢半日遊(B) 胡志明市天后宮

  探索西貢拉麵店~ 這家是位於富潤區的 HOME RAMEN 地址： https://goo.gl/maps/Me2JfLRR137Mqs6q6 Google Map 評價滿不錯的，附近也有大型的COOP Mart賣場，吃飽可以過去購物，滿方便的！ 很獨特的豚骨拉麵，但是叉燒也切太厚了吧！ 滿不錯吃的！而且價位一百台幣以胡志明地區來說是划算的！市中心的拉麵店會在貴個1.5~2倍左右。 這家菜單也很豐富，也有我愛的日式炒麵、好吃燒、章魚燒、唐揚雞...等等，值得一試。

在同學的推薦下直接來 Cộng Cà Phê 門市嘗試椰子冰沙咖啡！ 果然讚！好特別卻很加分的組合，咖啡香裡混合著椰奶香，越南咖啡常用類似煉乳的甜牛奶，在這裡彷彿是由椰奶的甜取代，雖然依舊是越南咖啡偏甜的滋味，卻比較不會甜膩更清爽，一口就讓人停不下！ 除了椰子綠豆沙以外這款椰子冰沙咖啡也絕對值得一試！ 一樣59000VND（76TWD） 這間門市就在機場附近，內部裝潢走文青復古風格，相當令人放鬆的環境！ Cộng Cà Phê https://maps.app.goo.gl/w98Qc5RgVakAUxwq9

因為工作簽證轉換，必須在合約與合約中間有Gap date. 所以今天被越南政府休一天無薪假，真的是很奇妙的規定😕 只好出來到處晃，來一間我也很在意的速食餐飲店：德州炸雞Texas Chicken 很像就是我小時後最愛的那個德州炸雞！ 我點了經典套餐，雖然漢堡看起來很小，但是炸雞超大！咬下後發現居然是用整塊雞胸肉了！而且還是成雞不是台灣那種小肉雞！ 脆皮口感酥脆不硬且香，雞胸肉更是處理的入味重點是炸的鮮嫩多汁！口口飽滿恰到好處！ 光是吃完這塊雞肉都覺得飽了，一旁的炸薯條是現點現炸的粗薯條，馬鈴薯的香氣足外酥內軟很不錯！ 而漢堡裡夾的是麥香雞那種雞肉塊，基本上就是常見的味道。 吃下來超飽！然後內用汽水無限暢飲~ 整個餐最大亮點就是那塊炸雞了，居然拿雞胸肉來速食店當炸雞賣，真的是超讚！ 套餐價99000VND (128TWD) MAP https://goo.gl/maps/VwW4hvFg1HTtK47x5

有三件好消息為這個有點刺激的10月劃下完美句點！ 📌 第一件事就是10月最重要的第三款負責的專案，特效測試的部分收到客戶回覆正式圓滿結案。 整個過程除了我一開始非常兢兢業業、全力以赴以外，其他都在非常美好與順利的氛圍中渡過，第一版測試已經超過客戶預期，而兩次Feedback也都是小調整，完全沒有什麼大問題發生，客戶在會議中相當興奮能夠擁有這樣的成果，甚至表示超乎他們的預期讓他們感到非常開心與驚艷，也確定在明年Q1開始會展開整年度的特效工作計畫，算是我在這裡順利拿下的第一個特效專案！ 📌第二件事情就是昨天周五收到公司人事通知，越南政府正式核發下來我的長期工作簽證了(2年)！ 整個相當順利，也回推原來公司10月初就幫我送件了，看來很早就認定我會通過試用期，這對我是很重要的肯定，感恩！ 對於越南工作簽證的核發其實有很多獨特?之處，日後再寫一篇與大家分享，只能說每個國家在這方面都有自己的一套，對我們這種外國工作者都需要去理解與適應。 📌 第三件事是....發現.... ✨ 椰子綠豆沙(Coconut Mung Bean)也TM太好喝了吧！！！ 這才是本篇重點！✨ 由於第三款專案非常順利，專案製作人決定請喝飲料，在他的推薦下我選擇嘗試這款聽名字貌似我會喜歡但沒吃過的組合。 結果驚為天人！！這組合真的無敵耶，我本身就很愛椰奶的味道，綠豆沙更別說也是最愛，之前還常跟我老婆跑宜蘭買北門綠豆沙~ 結果兩個加在一起瞬間讓我腦門噴發，這麼好喝根本是特效來著啊~~太夢幻了！！ 一杯59000VND(76TWD) 大推有來越南路過 Cộng Cà Phê 這家飲料連鎖店，一定要點一杯來試試！ 產品網址底家~ https://congcaphe.com/product/1067/coconut-mung-bean 就這樣在愉快的三件好事中結束10月精彩的工作~ 接下來11月期待還會有什麼有趣的展開呢~

來越南以來的第一鍋！ 今天在常去的百貨美食街點了一份泡菜牛肉鍋，配的是越南米線，然後雖然是泡菜口味不知道為何湯頭有一些魚露的味道，聞起來有點跳脫我對泡菜鍋的印象，但吃起來意外的很不錯！ 一份台幣110，大概是吃三媽的價位，但給的牛肉片很鮮嫩，青菜也很多很有飽足感。 吃飽回家再來一顆超市買的半顆越南西瓜，比起台灣他很迷你，是小玉西瓜的外表與身材，但是台東大西瓜的內在，味道跟台灣的很接近，多汁瓜味香甜，這半顆台幣16塊。

吃飽飯後走路到處閒晃到市區，意外發現在阮惠街往高島屋附近有個眼熟的店家！是台灣人熟悉的飲料店 Comebuy！  正好走到口渴 趕快進來喝一杯熟悉的烏龍奶！！ 真是太感動了，打從離開台灣已經兩個月沒喝到台灣人的飲料了，而且終於可以調整甜度跟冰塊量了！ 越南飲料根本都是在吃冰塊而且超甜，整杯滿滿的冰超級不習慣，而且喝沒幾口就沒了超無趣，台灣飲料店真的很威啊~ 只是手搖飲料在這裡算稍微高級的東西，這中杯烏龍奶要76塊台幣，真的不便宜...只能久久回味一下就好... 二樓的內用空間 這裡飲料店大多是可以內用的，貌似有不少台灣人約在這裡聚會，我在這裡聽到滿滿熟悉的台灣中文，瞬間有回國感~只是我不好意思亂搭訕，最後默默的一個人離開~ MAP https://goo.gl/maps/dfxafYdWcDh6hbJ78 然後在店門口路邊遇到一個阿桑，居然是這樣挑著扁擔做著現烤的越南鬆餅，覺得這樣就能做起小生意感到佩服！ 左邊的鐵桶裡是放著兩灶炭火，烤起餅來味道相當香！