炭烤豬肉米線

 順利結束第一天報到日，晚餐來到這家中午與同事午餐時他們推薦的小飯館，據說相當有名的料理就立刻來吃吃看啦！

進去之後不意外的完全看不懂，只好直接選了牆上最大的照片，貌似是一份招牌套餐。

入座後望向一旁的牆上的照片，居然是歐巴馬吃過的越南美食！！！

帶這期待的心情等待餐點，送上來之後對於這樣的搭配相當新奇完全不是在台灣看過的東西。

事後Google了歐巴馬米線，原來這叫做bún chả 炭烤豬肉米線，那碗甜甜的熱湯是魚露，我還真沒吃出來，跟印象中的魚露味道更讓人能接受。

將米線搭配那碗熱湯來吃，湯裡的豬肉塊？（應該是）做成像是紅燒但是又像碳烤的味道，超好吃！

還有炸春捲也很好吃！（原來是蟹肉春捲！）

至於一旁的草...不是....是各種不知名的生菜可以讓你調控湯頭甜味的濃淡，吃起來更清爽！但裡面有一種菜的梗特別粗，口感我覺得不太好，除此以外是道相當美味的料理，在台灣還真沒看過！

好吃 這樣一個SET 約台幣65

然後很酷的是吃到一半這區停電，店主還很熱心地拿他的哀鳳幫我照明，讓我可以繼續用餐~

停電現場~

Bún chả Hà Nội Hồng Anh 

Google Map:

https://goo.gl/maps/8pkxHtn2cXgeETuz8